بهرام دارایی دانشیار توکسیکولوژی فارماکولوژی و دارای ۶۰ مقاله ISI و ۱۴ اچ ایندکس است.
وی دکترای عمومی داروسازی از دانشگاه علوم پزشکی اصفهان و Ph.D سم شناسی را از دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اخذ کرده است.
از سوابق اجرایی وی میتوان به عضو هیأت مدیره شرکت داروسازی البرز دارو، عضو کمیته راهبری آلایندهها و تقلبات مواد غذایی سازمان غذا و دارو، عضو کمیته سموم و آلایندههای شیمیایی شورای فناوری سلامت وزارت بهداشت، مؤسس رشته سم شناسی در وزارت علوم، عضو هیأت علمی مرکز تحقیقات علوم دارویی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و مدرس، عضو شورای مرکزی بسیج داروسازی کشور- بسیج جامعه پزشکی کشور، مدیر کل آزمایشگاههای مرجع غذا، دارو و تجهیزات پزشکی، مجری طرح ملی ارتقا سلامت کشور، معاون توسعه کسب و کار گروه دارویی برکت و رئیس هیأت مدیره شرکت داروسازی البرز داروی برکت و همچنین عضو هیأت تحریریه مجله IJPR اشاره کرد.
پیش از این، محمدرضا شانه ساز رئیس سازمان غذا و دارو بود.